Hidromiel Victoria O Valhalla, Primitiva Semiseca Artesanal
Hidromiel VICTORIA o VALHALLA, Primitiva, Semiseca, Artesanal, ABV 14%, 750 ml.
Presenta equilibrio entre miel, notas de vainilla y cacao, con un final seco amaderado y calidez alcohólica equilibrada.
El carácter semiseco y robleado permite combinarlo con preparaciones ricas en grasa, umami o notas caramelizadas.
Servir a temperatura de 12 a 14ºC, en copa de vino blanco. Decantación opcional: 10–15 min para abrir aromas de roble y miel.
Ingredientes: Agua, miel y levaduras. Macerado en chip de roble.
No contiene gluten. En su elaboración no se utilizaron ni sulfitos, ni productos químicos, ni conservantes.
Esta bebida es un alimento probiótico vivo, elaborado por acción de microorganismos y el cual no fue tratado ni térmicamente (pasteurización), ni químicamente.