Tratar al hidromiel como femenino no es un “error inocente”: es una agresión a su integridad histórica y cultural.
Introducción: el nombre como acto de respeto
Imagina que alguien te llama constantemente por un nombre que no es el tuyo. Que insiste en tratarte con un género que no es el tuyo. No se trata solo de una palabra: se trata de negar tu identidad .
Con el hidromiel ocurre lo mismo.
Decir “la hidromiel” no es un descuido menor. Es una distorsión que borra siglos de tradición, ritual y significado . Y en un momento en que el hidromiel está siendo redescubierto en todo el mundo —desde Uruguay hasta Islandia—, los hidromeleros tenemos la responsabilidad de nombrarlo con precisión, dignidad y fidelidad a su historia .
Porque el hidromiel no es neutro.
No es femenino.
Es masculino.
Y eso no es capricho: es identidad cultural.
1. La Real Academia Española lo confirma: es masculino
La autoridad lingüística del español no deja lugar a dudas. En el Diccionario de la lengua española (DLE), la RAE registra:
hidromiel
Del lat. hydromĕli, y este del gr. ὑδρόμελι hidromel.
1. m. Bebida alcohólica hecha de agua y miel fermentada.
La abreviatura “m.” significa masculino .
No “a veces”, no “según la región”, no “por costumbre”.
Masculino. Punto.
Ignorar esta norma no es “ser creativo con el lenguaje”. Es desautorizar la historia de la palabra y, con ella, la historia de quienes la han elaborado, bebido y venerado durante milenios.
2. El uso histórico nunca ha sido femenino
Desde su entrada al español en la Edad Moderna, el hidromiel ha sido siempre masculino en textos médicos, alquímicos, agronómicos y literarios:
- En el Tesoro de la lengua castellana (1611) de Sebastián de Covarrubias, se menciona como sustancia medicinal bajo el género masculino.
- En tratados apícolas del siglo XVIII, se habla de “el hidromiel” como producto derivado de la miel, pero con identidad propia.
- En diccionarios del siglo XIX y XX, jamás aparece como femenino.
Nunca hubo una variante femenina establecida en el corpus del culto español.
La forma “la hidromiel” es una innovación reciente, errónea y sin fundamento histórico .
3. ¿Por qué surge el error? Confusión, no tradición
El error nace de dos malentendidos:
a) Asociación con “miel”
Sí, el hidromiel contiene miel. Pero eso no determina su género.
Igual que:
- El café con leche no es femenino por la leche,
- El pan de centeno no es masculino por el pan,
- El mosto no es masculino por el vino.
El hidromiel es una bebida distinta , con proceso, historia y simbolismo propios.
Su identidad no depende de uno de sus ingredientes.
b) Terminación en “-el”
Algunas palabras en -el son femeninas ( la piel, la miel, la hiel ), pero muchas son masculinas:
- el papel
- el nivel
- el tono
- el fuelle
- el anís
La terminación no decide el género. La historia y el uso normativo sí.
4. El género no es gramática: es identidad cultural
Aquí radica el punto central.
En las culturas donde el hidromiel era sagrado —vikingos, celtas, anglosajones, eslavos, pueblos indígenas americanos—, nunca fue una bebida “suave” o “decorativa” . Era:
- La bebida de los juramentos entre guerreros,
- El líquido que sellaba alianzas reales .
- El vehículo de la poesía épica en los salones de los reyes,
- La ofrenda a los dioses y antepasados .
En Beowulf , el mead-hall (salón del hidromiel) es el corazón de la civilización.
En la Tierra Media de Tolkien, Meduseld —“salón del hidromiel”— es el alma política de Rohan.
En los pueblos pampeanos, era parte de rituales comunitarios ligados a la tierra y las abejas.
Todo esto es masculino en función simbólica : no por machismo, sino por pertenencias a esferas de poder, pacto, memoria y resistencia.
Llamarlo “la hidromiel” suaviza, domestica, feminiza una bebida que fue históricamente vehículo de autoridad, coraje y palabra dada .
Y eso no es neutral.
Es una reescritura cultural disfrazada de “error gramatical” .
5. Llamado a los hidromeleros: defendemos su nombre
Como productores artesanales, apicultores, investigadores y promotores del hidromiel, somos guardianes de su identidad .
No podemos permitir que:
- Periodistas dicen “la hidromiel” por desconocimiento,
- Marcas utilizadas el femenino para “sonar más suave”,
- Los sommeliers lo presentan como “una alternativa dulce” sin raíces.
Debemos corregir con firmeza y educación.
Porque cada vez que decimos “el hidromiel” , estamos:
- Honrando a los apicultores ancestrales,
- Respetando la lengua,
- Reafirmando su lugar como bebida de historia, no de moda .
Conclusión: nombrarlo bien es respetarlo
El hidromiel no necesita ser “más amable” ni “más accesible”.
Necesita ser reconocido en su verdad .
Y su verdad es clara:
Es masculino.
Es ancestral.
Es patrimonio.
Que nadie lo llame “ella” por comodidad.
Porque cuando negamos su nombre, negamos su alma.
¿Vos cómo lo llamas?
En hidromiel.uy , lo llamamos el hidromiel .
Porque respetar su género es el primer paso para revelar su historia.